Rubiinpunase värvusega ja servades pisut violetne. Aroomid peamiselt puidused noodid (seeder ja tamm),veidi tumedat šokolaadi ja vihje punastele marjadele, küpsenud kirss ja vaarikas, eukalüpt. Maitses pehmete tanniinide, ja särtasaka happesusega. Maitses samuti domineerivad marjad, mustsõstar, kirss ning küpsenud ploom. Seejärel tulevad esile mulla, naha, seedripuu nüanssid ning sigarikarp. Järelmaitse keskmine jällegi mulla ja vanellje alatoonidega.
Viinamarjasort: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
